750 grammes
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macaron
21 janvier 2013

Entremet très chocolaté !

Entremet très chocolaté !
Fan inconditionnelle de chocolat, une envie irrésistible m'a poussé à préparer un entremet extrêmement chocolaté mais adouci par une fine couche de panna cotta à la vanille. Et à l'heure du goûter voyant les flocons virevolter par la fenêtre, je me vois...
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8 janvier 2013

Macaron Caramel au Beurre Salé

 Macaron Caramel au Beurre Salé
Ni une ni deux me voilà repartie pour une tournée de macaron et cette fois-ci au caramel beurre salé! En ne goutant que la ganache au caramel (car AU MALHEUR il ne faut jamais manger un macaron dès la sortie du four) je sais déjà qu'ils ne feront pas...
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